Provins est une commune française située à
soixante-dix sept kilomètres au sud-est de Paris, sous-préfecture du
département de Seine-et-Marne dans la région Île-de-France. Elle est le
chef-lieu de l'arrondissement et du canton. Ses habitants sont appelés
les Provinois. Provins est inscrite depuis le 13 décembre 2001 sur la
liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le sous-sol de la vieille
ville est truffé de souterrains médiévaux que l'on peut visiter. La
grange aux dîmes de Provins est un ancien marché couvert situé à
Provins, en France.
L'édifice est bâti au 13e siècle. Pendant les
foires de Provins, il est utilisé comme marché couvert. Au 17e siècle,
il sert à entreposer la dîme, qui lui donne son nom actuel de grange
dîmière.
Actuellement, la grange abrite aujourd'hui une
exposition de mannequins de cire.
L'édifice est classé au titre des monuments
historiques en 1847.
Les rues de Provins sont entourées de maisons à
colombage.
La Tour César est un donjon du XIIe siècle, situé à
Provins au sommet de la colline où s'est installée la ville haute.
C'est le seul donjon octogonal à base carrée connu. La tour servit
également de prison. Durant la Guerre de Cent Ans, elle fut occupée par
les Anglais qui l'ont entourée d'une muraille. La tour César fait
l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis 1846.
Cette tour est construite sur une motte artificielle. Elle est à
cheval sur les murs des fortifications dont elle avait la fonction de
donjon. Elle a également servi de prison, mais son rôle principal était
de l'ordre du militaire: deux chemins de ronde permettant le guet sur la
plaine de Brie.
Elle présente un plan carré à sa base, devenant
octogonal à mi-hauteur, flanquée de quatre tourelles se détachant au
niveau du premier chemin de ronde. La base de l'édifice est couverte par
une lourde muraille en maçonnerie, ajoutée par les Anglais après le
siège de 1432. La Tour César était surmontée d'une terrasse portant une
tour de guet et un chemin de ronde crénelé.
Les remparts sont moyennement éclairés (lampes
grillées, éclairages enfouis dans la végétation) mais cela mérite un
regard. A gauche la porte d ela rue Saint Jean.