Viviers à connu une histoire riche en évènements, et son passé riche lui à laissé de nombreux monuments.

Au fil des rues, vous découvrirez deux cités enserrées de remparts :
La ville basse, ville marchande, véritable musée d'architecture à ciel ouvert !
La ville haute, ville religieuse, maisons de chanoines entourant la cathédrale mêlant les styles roman, gothique et XIIIème siècle.